フレンチパラドック（フランスの矛盾）

フランス人は、あんなにいっぱい脂っこいもの食べて、チーズ食べて、甘いもの食べて、酒飲んで
その上運動もしないまさに不健康ダメ生活。

フランスのひとごめんなさいm(_ _)m

だから平均コレステロール値が日本人よりはるかに高い！

でも心臓病が日本人よりはるかに少ないんです！
何故でしょう？

これを『フレンチパラドック（フランスの矛盾）』と言って、
長い間、大きな謎となっていました。

心臓病（冠状動脈硬化）の原因はまたまた
悪いことにはどこにでも顔をだす「活性酸素」なんですね。

毒性のある酸素のことを活性酸素と言いますが、
その、活性酸素が悪玉LDLコレステロールをそそのかして
もっとすごい悪い酸化LDLに変貌させてしまいます。

その黒い太陽の様になった酸化LDLは
血管の中を暴れまわります。

その酸化LDLと戦うためにマクロファージがやって来て
戦うんですが合い打ちしてしまうんです。

そして合い打ちしたマクロファージが、血管に詰まってしまうんです。

その時に、マクロファージを助ける仲間がいます。
抗酸化成分のビタミンやポリフェノールです。

そう！
フランス人の心臓病の患者が少ないのは、赤ワインのおかげです！

赤ワインに含まれる、ポリフェノールと、アントシアニンなどの
抗酸化成分が、活性酸素と戦い、勝ちつづけていることが
フランス人を守っていたのですね(^o^)

赤ワイン党の人おめでとう！
ぼくは飲まないんで、フランス料理たべれない〜(^^;)
ポリフェノールのサプリ追加しよーかなァ

フランス映画、『アメリ』かわいかったですね！
当院のDVDライブラリーにもはいっています。
悲しくも、長期入院になってしまったら・・・
『アメリ』みて、まったり気持ちを癒しましょう(^^;)